改良番茄汁培养基 [CM155]—北京陆桥培养基

图片仅供参考，产品以实物为准。

名称：

改良番茄汁培养基—北京陆桥培养基。

货号：

CM155   粉末型  250g/瓶  牌价175元（超低折扣请来电咨询）。

用途：

用于乳酸饮料中乳酸菌菌落总数的测定。（SN标准）

配方：（g/L）

酵母抽取液                                                          5.0

牛肉膏                                                                 10.0

乳糖                                                                    20.0

葡萄糖                                                                 2.0

磷酸氢二钾                                                         2.0

吐温80                                                                1.0

乙酸钠                                                                 5.0

琼脂                                                                     15.0

附加试剂：

番茄汁                                                                  50mL/L

原理：

番茄汁提供菌体生长所需要的碳源、蛋白质和氮源；酵母提取液、牛肉膏提供微量元素、维生素及氨基酸等；葡萄糖、乳糖作为可发酵的碳源；磷酸盐作为缓冲剂；吐温80和乙酸钠具有缓解细胞毒性的作用，并为培养乳酸菌提供生长因子；琼脂作为凝固剂。

用法：

称取58.0g于950mL蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，加入番茄汁50mL，混匀，121℃高压灭菌15min，备用。