缓冲MUG琼脂 [CM178]—北京陆桥培养基

图片仅供参考，产品以实物为准。

名称：

缓冲MUG琼脂—北京陆桥培养基。

货号：

CM178   粉末型  100g/瓶  牌价425元（超低折扣请来电咨询）。

用途：

用于滤膜MUG法检测食品中大肠杆菌数（SN标准）

配方：（g/L）

磷酸氢二钠                                                                 8.23

磷酸二氢钠                                                                 1.2

氯化钠                                                                         5.0

MUG                                                                           0.1

琼脂                                                                            15.0

附加试剂：

无

原理：

磷酸盐作为缓冲剂；氯化钠维持体系渗透压平衡；MUG（4-甲基伞形酮-β-D-半乳糖苷4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷）作为葡萄糖醛酸苷酶的底物；琼脂为凝固剂。

97%的大肠埃希氏杆菌可产生葡萄糖醛酸苷酶，可水解培养基中的酶底物MUG，释放出游离的4-甲基伞形酮，在波长366nm紫外灯照射下呈现蓝色荧光。

用法：

称取27.5g于1L蒸馏水中，加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15min，冷却至50℃左右倾注平板。